Cuvée : Belle Jeanne
Couleur : blanc
Superficie : 0,75 ha
Sol : Argilo-calcaire
galets roulés
Age moyen : 5 ans
Rendement : 28 hl/ha
Cépages :
Clairette Rose 30%
Clairette Blanche 20%
Bourboulenc 10%
Picquepoul Blanc 20%
Grenache Blanc 20%
Vendanges : manuelles.
Vinification :
Pressurage pneumatique.
Vinification à froid
Elevage : 5 mois en jarre grès
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
Crédits Photos : Camille Meffre & JpMeffre
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